Тысячелистник: польза и вред

Что за растение?

Относится он к семейству Астровые

Международному научному сообществу тысячелистник обыкновенный известен как Achillea millefolium.

Это латинское название многолетник получил в 1753 году благодаря Карлу Линнею – шведскому ботанику и создателю единой систематике классификации растительного мира.

Achillea – название рода Тысячелистника на латыни. Появилось оно в честь известного героя древнегреческих мифов Ахилла. По легенде он лечил растением раны.

Millefolium в латинском названии тысячелистника обыкновенного переводится как тысяча листьев. Это связано не с их числом, а большим количеством сегментов.

В аптеке обычно продают траву тысячелистника. На упаковке пишут millefolii herba. Последнее слово переводится как трава. Широкое распространение и свойства тысячелистника обыкновенного привлекли не только Карла Линнея, но и других ученых.

Из-за этого у растения богатая синонимика. После слова Achillea в названии может стоять:

• аlbida;
• alpicola;
• ambigua;
• anethifolia;
• angustissima;
• arenicola;
• bicolor;
• borealis;
• californica;
• ceretanica;
• compacta;
• coronopifolia;
• crassifolia;
• cristata;
• cuspidate;
• dentifera;
• eradiate;
• fusca;
• gigantean;
• gracilis;
• haenkeana;
• intermedia;
• lanata;
• lanulosa;
• laxiflora;
• magna;
• marginata;
• megacephala;
• nabelekii;
• occidentalis;
• ochroleuca;
• ossica;
• pacifica;
• palmeri;
• pecten-veneris;
• pratensis;
• pseudo-tanacetifolia;
• puberula;
• pumila;
• rosea;
• setacea;
• sordid;
• subalpine;
• subhirsuta;
• submillefolium;
• sylvatica;
• tanacetifolia;
• tenuifolia;
• tenuis;
• tomentosa;
• virgata;
• millefoliatus.

В синонимику входят также названия:

1. Alitubus tomentosus;
2. Chamaemelum millefolium;
3. Chamaemelum tanacetifolium;
4. Chamaemelum tomentosum.

На Руси тысячелистник знали как порезник, серпорез, кровавник, солдатскую траву. Такие названия ему давали из-за кровоостанавливающих свойств и применения в лечении ран.

Растение именовали также гусиными язычками или овечьим языком. Это может быть связано с внешним видом многолетника или использованием его животными в пищу, в том числе в лечебных целях.

Еще одно название – чихоточная трава. Оно возникло, когда тысячелистником заменяли нюхательный табак. За окрас цветков многолетник называли белоголовником или белой кашкой.

Растение именовали также еврейской, сверчковой или кафельной травой. По одной из легенд Иосиф Обручник (Плотник), который был мужем Девы Марии и плотником, использовал растертые тысячелистника для лечения порезов. Из-за этого траву называют также Плотничьей или Святого Иосифа.

Внешний вид

Тысячелистник является многолетним растением из семейства сложноцветных. Его стебель достаточно прямой и жесткий, достигает длины до 1 метра, с мощной ползучей, но довольно тонкой корневой системы. Обычно в месте начала корня растение формирует розетку прикорневых листьев.

Лист

Тысячелистник отличается очередными листьями ланцетного типа, причем все они – перисто-рассеченные. Все они серо-зеленого оттенка, иногда – опушенные, а порой – голые. Нижние листья растения обычно черешковые, а верхние совсем другие – сидячие. И за листья этот цветок получил свое название – «тысячелистник».

Цветок

Это растение обладает мелкими цветками обычно белого цвета (иногда – розовые), которые сформированы в небольшие корзинки, собранные в сложносформированные щитки. Интересно, что в каждой из корзинок есть женские белые цветки, обоеполые трубчатые (они в середине) – желтые.

Вкус цветков довольно специфический – горьковатый и узнаваемый. Период цветения травы начинается с середины лета – и продолжается до середины осени.

Корень

Корневище тысячелистника достаточно массивное, с желтоватым оттенком, отличающееся множеством более мелких побегов. Стебель растения прямостоячий – поэтому оно нуждается в мощной корневой системе для поддержки.

Семена

Размножение растение происходит, как правило, семенным способом, но это не мешает довольно успешно производить размножение тысячелистника делением или даже черенкованием. Выращивание из семян обеспечивает пристойный уровень результатов, не нуждаясь в каких-то особых технологиях, потому что сам тысячелистник устойчиво относится в любым природным капризам.

Но нужно понимать, что семенное размножение доступно исключительно для видовых типов, поэтому садоводами оно применяется не так часто. Более обычным способом является самосев.

Плюсы и минусы

Тысячелистник обыкновенный распространен в природе, нередко культивируем целенаправленно.

Плюсов у растения много:

1. декоративность;
2. длительное цветение;
3. медоносность;
4. пригодность в качестве кормового растения, добавки к сену;
5. целебные свойства;
6. хорошая засухо- и морозостойкость;
7. крепкий иммунитет;
8. многообразие сортов разной высоты и оттенков цветов.

Минусы:

• выгорание цветков у некоторых сортов;
• небольшой токсический эффект при внутреннем применении;
• наличие противопоказаний, включая индивидуальную непереносимость;
• запущенный посев создает неблагоприятные условия для других возделываемых растений.

Тысячелистник обыкновенный засоряет посевы озимого хлеба, многолетних трав, яровых зерновых, льна, пропашных культур. Он нарушает световой режим других растений, снижает производительность сельскохозяйственной техники, повышает вынос питательных элементов, снижая плодородность почвы.

Свойства тысячелистника – вред и польза

Полезные свойства

Лечебные свойства тысячелистника многогранны, и народная медицина использует их не одно столетие. В состав растения входят дубильные вещества танниды, обладающие бактерицидным, противовоспалительным, успокаивающим и вяжущим действием. Они тонизируют кожу и снимают раздражение, поэтому полезны при угреватой и пористой коже, жирной себорее лица, а также при потливости и для укрепления волос. Содержащийся в растении витамин K повышает прочность капилляров, способствует остановке кровотечений и кровоизлияний, заживлению язв и ран. Большое количество каротина, входящего в состав травы тысячелистника, устраняет ломкости ногтей и волос, сухость, шелушение и ороговение кожи, противодействует появлению морщин и угрей. В тысячелистнике содержатся эфирные масла, алкалоиды, фитонциды, флавоноиды, гликозиды, горечь, витамин C, сложные эфиры, холин, уксусная, изовалериановая и муравьиная кислоты.

Тысячелистник усиливает желчеотделение, стимулирует функцию печени и аппетит, улучшает пищеварение и ускоряет всасываемость веществ. Его применяют как кровоостанавливающее средство при диарее, дизентерии, варикозном расширении вен, геморрое, тромбозах и любых кровотечениях, а как противовоспалительное средство – при гастрите и энтерите. В качестве потогонного средства препараты тысячелистника применяют при лихорадке и простуде. Тысячелистником лечат такие заболевания и состояния, как туберкулез легких, катар и язва желудка, почечнокаменная болезнь, малярия, женские болезни, энурез, малокровие, головные боли, гипертония.

Лечебными препаратами считаются сок тысячелистника, настой, отвар, мазь, масло и жидкий экстракт. Некоторые из этих препаратов можно только приобрести в аптеках, но часть можно приготовить самостоятельно.

Отвар: одну чайную ложку измельченной травы тысячелистника залить полным стаканом кипятка, варить при слабом кипении 5-10 минут, остудить и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день при гастритах и язве желудка.

Настойка: 30 г сухой травы тысячелистника поместить в сосуд из темного стекла, залить 100 мл медицинского спирта, плотно укупорить и настаивать в темном прохладном месте в течение 10 дней. Если вместо спирта используется водка, то настаивать нужно 12 дней. Для внутреннего употребления при болях и кровотечениях 30-40 капель настойки смешивают с 50 мл воды. Этим препаратом можно обрабатывать раны и пропитывать повязки для компрессов.

Мазь: горсть свежих листьев и цветков тысячелистника растирают в ступке и смешивают с равной частью несоленого топленого сала. Используют мазь при ушибах.

Противопоказания

Противопоказаны препараты тысячелистника при повышенной свертываемости крови и обусловленных этой проблемой заболеваниях. Беременным не рекомендовано употребление сока тысячелистника. Но даже если вы не беременны и абсолютно здоровы, длительное или чрезмерное употребление препаратов тысячелистника может привести к отравлению, сопровождающемуся головокружениями и появлением кожной сыпи.

Литература

1. Тысячелистник
2. Растения семейства Астровые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Туя: выращивание, размножение, виды и сортаТюльпаны – выращивание

После этой статьи обычно читают

Народные рецепты

Свежий сок

Свежую траву тысячелистника измельчить и выжать сок из кашицы. Сок горький, перед применением его смешивают с натуральным медом. Средняя доза на прием – 1-1,5 ч.л. Принимать трижды/сут.

• Это идеальное средство от внутренних и наружных кровотечений. Особенно эффективен при внутренних кровотечениях: носовых, желудочно-кишечных, маточных, легочных.
• Тридцать капель сока тысячелистника, разбавленные в равных пропорциях с мятным соком и виноградным вином, помогают при сердечных аритмиях.
• Кроме того, сок хорошо помогает при анемии.
• Еще одна сфера применения сока тысячелистника– увеличение выработки грудного молока: по 1 ч.л. 3 р/сут.
• Используется для профилактики камнеобразования в почках, желчном пузыре.
• Свежий сок растения помогает от кашля, при туберкулезе, для улучшения аппетита, при анемии, для лечения болезней печени, сопровождаемых желтухой.

Отвар тысячелистника

1 ч.л. залить 250 гр. кипяченой воды, прокипятить отвар 5–10 мин на слабом огне и процедить. Средняя доза – 50 мл на прием/трехкратно в сут.

• Широко применяется для остановки кровотечений, внутренних и наружных. Особенно рекомендуется для лечения рожениц после сильной родовой кровопотери.
• Хорошо помогает при геморрое, особенно при обострении.
• Отвар оказывает выраженное пото- и мочегонное действие и используется при отеках, а также при гипертермии.
• Способствует лечению хронических гастритов и ЯБЖ. Помогает при лечении поносов, болезней кишечника, диспепсии и тошноты. Эффективен при глистной инвазии. В данных случаях принимать трижды/сут по полстакана.
• Средство используется для терапии воспалительных болезней мочевыводящих путей, почек, при МКБ, а также при недержании мочи (ночном).
• Помогает при воспалительных гинекологических заболеваниях, для регуляции цикла. Используется для уменьшения болей при менструациях.
• Лекарственная форма оказывает регулирующее действие на обмен веществ.
• Это эффективное средство при лечении головокружения, головной боли, истерии, бессонницы, невралгий.

Отвар цветков

2 ст.л. сухих цветков залить кипятком (0,5 л) и на малом огне прокипятить не более 10 мин. Ежедневное умывание отваром помогает при лечении угревой сыпи.

Настой тысячелистника

В термос залить кипяток (250 мл), поместить 2 ст.л. сухой травы растения. Укупорить и настоять средство в течение часа, сырье процедить и отжать. Принимать настой за полчаса по 1/3 стакана до еды трижды/сут (хранить не более 2 сут. в холодильнике).

• Хорошее средство от кишечных болей (проходят через 15 мин после приема). Рекомендуется для нормализации стула после пищевых отравлений.
• Можно применять настой и для лечения волос (ополаскивания).
• Такой настой подходит для полоскания горла, примочек, а также для промывания ран.

Спиртовая настойка

Взять 4 ст. л. сухого сырья, тщательно измельчить. Поместить все в банку и залить водкой (100 мл), поставить в прохладное и темное место на неделю. Процедить лекарство и хорошо отжать сырье.

• Внутренний прием по 20 капель 3 раза в день помогает в лечении холецистита, гепатита, пиелонефрита, гломерулонефрита и цистита;
• При наружном использовании настойкой можно обрабатывать ссадины, угревые высыпания (точечно), использовать для промывания ран.

Мазь

Горсть свежих листьев и цветков измельчают и тщательно перетирают в ступке, перемешивают напополам с топленым свиным салом. Если свежая трава отсутствует, берут одну долю настойки тысячелистника и смешивают с четырьмя частями вазелина.

Применяется в свежем виде при ушибах – для лечения наносят мазь на кожу тонким слоем.

Жидкий экстракт тысячелистника

Это аптечный препарат, получить который в домашних условиях не легко. Принимают трехкратно в сутки по 5-7 капель с водой как моче- и желчегонное, антиаллергическое, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство.

• Помогает при патологиях печени и желчного пузыря, в т.ч., дискинезии, холециститах, гастритах и язвах, инфекциях мочевыводящих путей, глистных инвазиях.
• Хорошо останавливает кровотечения.
• Тонизирует матку, активирует секрецию желудочного сока, повышает свертываемость крови. Назначается при неврастении, бессоннице как успокаивающий препарат. Используется у кормящих женщин для увеличения лактации.

Разновидности тысячелистника

Существует много сортов, многие из них являются декоративными. Среди высокорослых выделяют следующие сорта:

1. Тысячелистник благородный. В основном встречается в южной части России, в Казахстане, Сибири и на Балканском полуострове. Предпочитает степи, луга, склоны гор, хвойные леса и известковый грунт. В некоторых местах произрастает и на слишком соленых почвах, даже если концентрация гумуса очень низкая. В высоту этот многолетник серовато-зеленого оттенка от 0,65 до 0,8 м. Стебель бывает и разветвленным, и простым. Корзинка очень густая. Листья имеют яйцеобразную форму. Цветение наступает в июне. Способен пережить температуру до -30°С, но предпочитает тепло. Это культура разводится с XVI века.
2. Тысячелистник крупноголовый. Это растение является неприхотливым. Его можно встретить на Курильских островах, Камчатке и Сахалине. Высота стебля около 0,6 м. Соцветия белые и крупные. Листья цельные и большие. Цветение начинается в августе. Для посадки лучше всего выбирать солнечное место.
3. Тысячелистник обыкновенный. Соцветия появляются обычно в середине лета. Бывают желтыми, белыми, пурпурными и розовыми. Цветение длится не более полутора месяцев. В высоту стебель достигает 0,8 м. Выделяют декоративные подвиды среди этого вида. Одним из самых популярных является сорт Паприка. Он отличается тем, что цветением радует глаз все лето.
4. Тысячелистник Птармика. Он еще известен как жемчужница. Произрастает в европейских странах. Отличается тем, что основной корень имеет ползучую форму. В высоту растение достигает 1 м. Листья мелкие. Соцветия имеют белесый перламутровый оттенок. Цветение длится 1-2 месяца.
5. Тысячелистник птармиколистный. Считается одним из лучших долгоцветущих сортов. Цветение начинается в июне. Растение можно встретить на Кавказе. Отличается неприхотливостью и выносливостью. В высоту достигает 0,6 м. Листья мелкие и узкие. Соцветия белые и кремовые.
6. Тысячелистник таволговый. Распространен на Кавказе и в средней части Азии. В высоту этот многолетник может вырасти до 1,2 м. Листья серовато-зеленые и ажурные. Соцветия желтые и золотистые. Цветение начинается в июле и заканчивается в августе.

Это растение обладает лекарственными свойствами и часто применяется для терапии различных болезней Растение бывает низкорослым. Такие разновидности являются малоизвестными, но они отличаются устойчивостью к заморозкам, быстро адаптируются к различным климатическим условиям. Вот самые популярные сорта:

1. Тысячелистник агератолистный. Его родиной считается Греция. Применяется для оформления альпинариев. Листья узкие ланцетовидные, покрыты белесым пушком. В высоту достигает всего 0,2 м. Предпочитает солнечные места. Лучше всего подойдет известковый грунт. Соцветия белые. В ширину они составляют 2,5 см. Можно встретить этот многолетник в Сибири.
2. Тысячелистник золотистый. Это растение устойчиво к морозам. Предпочитает светлые места. Отлично подойдет, если нужно оформить зимнюю оранжерею. Соцветия махровые. Их очень много. В ширину щиток по 5 мм.
3. Тысячелистник зонтичный. Его родиной тоже является Греция. Это растение распространено в северном полушарии. В высоту достигает не более 12 см. Листья белесые, опушенные. Соцветия тоже белые. Цветение начинается только в начале августа и длится примерно месяц. Обычно применяется для оформления альпинариев.
4. Тысячелистник Келлера. Это гибридный сорт. В высоту он составляет не более 0,2 м. Предпочитает известковый грунт. Считается полувечнозеленым многолетником. Листья надрезанные перистые. Соцветия белоснежные. Цветение начинается в середине лета.
5. Тысячелистник сербский. Его родиной считаются Балканы. Листья сизо-серые. В высоту стебель не более 0,2 м. Одиночные соцветия напоминают ромашку. Лепестки мелкие, белые. Цветет в июне-июле. Предпочитает известковые и песчаные почвы и солнечные места.
6. Тысячелистник эрба-ротта. Распространен в Альпах и Апеннинах. Имеет несколько подвидов. В высоту сооставляет не более 15 см. Листья при ощупывании гладкие. Соцветия белые. Растение влаголюбивое. Грунт должен быть хорошо мульчирован и дренирован.

Существует много сортов и подвидов этой травы. Некоторые из них растут в дикой природе, а другие стали декоративными.

Условия для разведения на даче

Задача хорошего цветовода, опираясь на знание природных особенностей тысячелистника, создать для него оптимальные условия для комфортного произрастания на участке.

Где лучше посадить?

Только энергия солнечных лучей позволяет нормально расти и развиваться тысячелистнику. Поэтому выбирая место для посадки растения, необходимо руководствоваться следующими критериями:

• открытый, хорошо освещенный солнцем участок, защищенный от сквозняков и порывистых ветров;
• залегание грунтовых вод не ближе 1 м;
• отсутствие слишком низких мест, чтобы кусты не страдали от излишка влаги;
• плодородный и рыхлый грунт с хорошей водопроницаемостью;
• известковая почва, кислый субстрат угнетает рост и развитие куста.

Многолетник вполне приспособлен произрастать и в полутени. Но на освещенных солнцем местах цветение пышнее и продолжительнее.

Рекомендуемые сроки

Планировать посадочные работы нужно исходя из климатических условий региона выращивания растения.

Посев семян в домашних условиях непосредственно в грунт нужно проводить в начале июня либо поздней осенью незадолго до приходов морозов.

Особенности выращивания

Выбор грунта

Порезная трава может произрастать в малопитательных субстратах, однако для того, чтобы она ощущала себя комфортно и долго цвела, следует отдавать предпочтение плодородному и рыхлому грунту, который отлично пропускает воздух и предотвращает застой влаги у корневища.

Местоположение и освещение

Тысячелистник предпочитает солнечные места

При посадке садоводам не следует забывать о том то, что растение хорошо разрастается, поэтому, подбирая место для выращивания, следует остановить внимание на больших территориях, прогретых солнцем

Тысячелистник в саду

Температурный режим, влажность, полив

Так как порезник – засухоустойчивое растение, орошать его засушливым летом следует раз в 7 дней. При холодной погоде частоту полива сокращают в два раза.

Удобрения и подкормки

Подкармливать траву рекомендуется не более 1-2 раз, зачастую достаточно добавить минеральное удобрение весной и во время периода цветения. Использовать органические вещества для подкормки тысячелистника не рекомендуется.

Пересадка

Раз в 4-6 лет весной растение нужно пересадить на новое место. Пересадку проводят путём разделения куста. Старые экземпляры выкорчёвывают, отделяют и отсаживают сильные корни, из которых через время вырастут сильные молодые побеги.

Обрезка и сбор травы

По окончанию цветения соцветия срезают. Это позволяет увеличить декоративные свойства растения и не даёт тысячелистнику сильно разрастаться. С наступлением холодов побеги необходимо обрезать до 15 см.

Во время сбора травы обрезают части от цветущих экземпляров. Рекомендуется срезать части длиной до 15 см. Перед сушкой срезают щитки, и отделяют их от цветоножек. Просушивают траву на воздухе в тени или на чердаках.

Зимовка

Посаженные растения хорошо переносят период холодов. Уже в мае кусты порезной травы разрастаются и становятся пышными. Укрывать на зимовку тысячелистник не нужно, за исключением молодых растений. Прикрыть кустарник можно опавшей сухой листвой.

Значение и применение

Применение в кулинарии

Запах растения слабоароматный, вкус слабо- и приятно пряный и терпкий. В качестве пряности используются листья и соцветия, но без стебля. Сухое измельченное растение и эфирное масло применяют для отдушки ликёро-водочных и кулинарных изделий, а также в овощные и картофельные супы, жирные и овощные блюда, гуляш, при приготовлении тёмных соусов и горьких настоек. Вместе с луком-резанцем и репчатым луком тысячелистник употребляется к сыру-крему.

Используя тысячелистник в качестве пряности, следует быть осторожным. В большом количестве он может вызвать отравление, которое проявляется в головокружении и кожной сыпи.

В пчеловодстве

Является хорошим медоносом. Определение нектаропродуктивности цветков в степных и лесостепных зонах показало, что один цветок выделяет от 0,0192 до 0,0246 мг нектара. На одном растении насчитывается от 114 до 190 цветков. В составе сахаров нектара преобладала фруктоза (67,71—86,99 %). Нектаропродуктивность 100 цветков в условиях юга Дальнего Востока 6,6 мг, мёдопродуктивность — 20—25 кг/га. Пчелами посещается хорошо, когда рядом нет хороших цветущих медоносов.

Применение в медицине

Растение широко используется в медицине различных стран как кровоостанавливающее (при носовых, маточных, лёгочных, геморроидальных и других кровотечениях), при колите, различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, как вяжущее при желудочно-кишечных расстройствах, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Применяется в виде настоев, отваров, экстрактов. Входит в состав желудочных и аппетитных сборов. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях. Растение обладает противоболевыми свойствами, которые усиливаются в сочетании с травой душицей.

В народной медицине тысячелистник обыкновенный применяют при белях, малярии, бессоннице, мочекаменной болезни, некоторых заболеваниях печени, при недержании мочи, как ранозаживляющее и кровоостанавливающее при обильных менструациях.

В ветеринарии тысячелистник используют как противоглистное и при желудочно-кишечных заболеваниях у телят. Примесь растения к сену способствует его перевариваемости.

Растения, выращенные на культивируемой земле, имеют в отваре менее терпкий и менее «плотный» вкус, в связи с чем для лечебно-профилактического применения лучше собирать тысячелистник, растущий вне культуры — в открытом поле, лесных просветах, заброшенных лугах, вдоль грунтовых дорог и лесопосадок.

Использование в садоводстве

Один из садовых сортов тысячелистника обыкновенного

Тысячелистник обыкновенный широко используется как садовое растение. Выведено множество сортов, отличающихся высотой стебля и расцветкой соцветий. Как декоративное растение тысячелистник обыкновенный ценится за неприхотливость и обильное и продолжительное цветение. Обычно выращивается в миксбордерах, служит для обрамления бордюров; компактные низкорослые сорта иногда используют как заменители газонов. Выращивается также на срезку; в засушенном виде пригоден для составления зимних букетов.